Tag Archives: mancare

Am mai descoperit un fruct

Ce e verde, seamănă cu un con de pin și are gust de pară cu scorțișoară? Annona squamosa, pe românește nu știu cum îi zice, dar în franceză se cheamă pomme cannelle (măr-scorțișoară) iar în engleză sugar apple (măr de zahăr) sau sweetsop. Fructul face … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | 2 Comments

Cronica unui ciclon de categoria 5 (PAM)

Vineri, 6/03, ora 22: Am ieşit în oraş să bem o bere. E o ambianţă super faină, am impresia că toţi cunoscuţii s-au strâns în acelaşi bar. Americanii sunt aici, francezii, australienii…rareori văd comunităţile astea laolaltă. Ascultăm muzică live, dansăm, … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | 3 Comments

O zi din viaţa unei şomere

6:30 – Sună alarma. Mijesc ochii, afară e deja lumină şi păsărelele cântă demult. În Vanuatu se luminează la 5, 6 cel târziu şi toţi localnicii sunt pe baricade. Ştiu că cine se scoală de dimineaţă departe ajunge, dar eu … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , | 5 Comments

Cum am supravieţuit primului meu ciclon

O să spun din start că nu a fost aşa de rău. Mă aşteptam la o furtună mult, mult mai puternică (nu e timpul pierdut, sezonul cicloanelor durează până la sfârşit de aprilie). Din poveştile expaţilor care sunt aici de … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | Leave a comment

Porcul

Din coteţ la cârnaţ sau din cuşcă la proţap, parcă porcul tot aceeaşi soartă o are şi-n România, şi-n Vanuatu. Poate în Vanuatu e ceva mai preţuit, dar nu pentru carnea lui. Sunt valoroşi porcii bătrâni, care au ajuns să … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | 1 Comment

Crab de cocotier

Uite cine călătorește cu noi în avion… Nu arată foarte apetisant, dar crabul de cocotier este considerat o delicatesă culinară. Crește pe toate insulele din Vanuatu, însă vânătoarea e interzisă pe majoritatea dintre ele. În nordul țării însă există încă … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | 1 Comment

Motalava și Ra

Cum spuneam, durează ceva să ajungi aici, dar merită. Motalava este o insulă mică și relativ plată din nordul țării, cu aproximativ 2500 locuitori. În ciuda izolării, am impresia că este mai dezvoltată și mai populată decât Ambrym spre exemplu, … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment